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 教师风采 >> 何仁权老师

何仁权,烹饪教师,高级中式烹调师(原特三级厨师)初、中、高级技术考评员精通红案、白案、雕刻、火锅、小吃营养学尤以红案为其所长,其制作的“孔雀开屏”曾获得南充地区比赛一等奖,“八宝鸡”曾获得南充地区比赛一等奖......获奖无数,曾担任原南充市五星大酒店厨师长。多次到北京、广东、河南、浙江、江西等省进行技术交流,传授技艺,在三十余年的烹饪创作及实践中,成功总结出一套实用的烹饪教学课程,本人愿将中华传统美食烹饪技艺继续发扬光大。

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点击数:2297  录入时间:2012/1/10 【打印此页】 【关闭
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